Bubur India jadi salah satu sajian buka puasa yang menarik di Masjid Pekojan Semarang. Konon, sajian itu hanya dapat ditemui saat bulan Ramadan.
BACA JUGA: Sajian Bubur India di Masjid Jami Pekojan, Tradisi Turun-temurun yang Terus Lestari
Sang juru masak, Ahmad Paserin, mulai sibuk sejak hari pertama Ramadan. Meski cuaca Semarang cukup terik, ia bersama sejumlah pemuda lainnya dengan telaten meracik dan mengaduk adonan bubur selama tiga jam lamanya. (*)
Editor: Ricky Fitriyanto





